Туры в Израиль » Туры » Гастрономический тур по Израилю
Израиль – страна-представитель одного из самых ярких гастрономических направлений. По оценке американского журнала Forbes, современная израильская кухня вошла в десятку самых значимых направлений мировой кулинарии.
Еда в Израиле – это давно уже не только хумус, фалафель или шакшука. Здесь производят отличные сыры, которые вошли в мировой сырный ряд. Израильские вина — в сотне лучших вин мира. Израиль – среди мировых лидеров по земледельческим технологиям, а израильские овощи и фрукты поставляются во многие страны мира. Израильские оливки и масло отличаются превосходным вкусом и качеством, также, как и финики, кунжутная паста, рыба и морепродукты.
Самый большой мегаполис Израиля, Тель-Авив, превратился в гастрономическую сверхдержаву, куда, наравне с такими признанными лидерами как Нью–Йорк, Париж и Рим, стремятся толпы гурманов со всего мира.
В Тель-Авиве почти ежедневно открываются несколько новых ресторанов. А сами шеф-повара готовят на основе традиций своих общин, умело используя современные технологии высокой кухни и самые качественные продукты.
Цель наших экскурсий и мастер-классов — познакомить туристов ближе именно с «настоящей» израильской кухней, узнать секреты ее блюд, и, конечно же, попробовать их на вкус.
Порядок и дни проведения экскурсий зависят от дня заезда.
Возможны изменения в графике проведения и маршрута экскурсий в дни государственных, религиозных еврейских и христианских праздников, а также по причинам независящим от компании (погодные условия и прочее).
Трансфер из аэропорта в Тель Авив и размещение в каком-нибудь чудесном отеле-бутике в центре Тель Авива.
Во второй половине дня — прогулка по древнему Яффо, знакомство с разнообразными художественными галереями, бутик гранатового вина, ужин — в одном из лучших ресторанов в Яффо (не включен в стоимость).
Ночлег в Тель-Авиве
Иерусалим! Начинаем день посещением основных Иерусалимских достопримечательностей (Стена Плача и Храм Гроба Господня).
Продолжаем — на многочисленных рынках старого города, знакомимся с традиционным левантийским фаст-фудом (хумус, фалафель, иерусалимские бейгале, сахлеб и т. п. )
Продолжаем — на главном Иерусалимском рынке «Махане Иехуда» — вас поразит самобытность и обилие цветов, вкусов и запахов!
Закончим нашу экскурсию в самом модном иерусалимском ресторане «Маханеиехуда», где нету постоянного меню — знаменитые повара готовят из тех продуктов, которые особенно приглянулись им на рынке именно в этот день (не включен в стоимость).
Ночлег в Тель-Авиве
Мы проводим мастер-класс по приготовлению традиционных блюд (подробности — узнаете в свое время!) под руководством известного шефа, работающего в лучших Тель-Авивских ресторанах и готового поделиться с вами бесценным опытом и некоторыми секретами своего мастерства…
Начинаем с посещения знаменитого рыка «шука» Кармель, где мы закупим все необходимые нам продукты, и ознакомимся с богатым ассортиментом всего, что только может пожелать самый взыскательный покупатель, и гурман при этом…:)
Кроме того, посетим чрезвычайно колоритный рынок пряностей «шук Левински», и перекусим в одной из первых закусочных Тель Авива.
Совершим небольшую прогулку-экскурсию по первым улицам Тель Авива и немножко познакомимся с его историей.
Ну, и — кульминация- непосредственно мастер-класс и торжественный ужин, включающий и лучшие вина.
Ночлег в Тель-Авиве
Будет посвящен у нас сельскому туризму в Иудейских горах. Мы посетим пару лучших виноделен-бутиков, про дегустируем продукцию местных сыроваров, познакомимся с особенностями выращивания знаменитых израильских овощей и фруктов.
Кроме того, побываем в небольших живописных монастырях, которых немало в этом районе.
Обед — в деревенском семейном ресторане.
Ночлег в Тель-Авиве
Выезжаем на север, наша цель — Голанские высоты, а точнее - виноделие Голанских высот. Останавливаясь по дороге для осмотра всяческих достопримечательностей (рыбные хозяйства киббуца Дан, кстати — и с киббуцной жизнью познакомимся и археологический парк по соседству) мы окажемся в самом крупном и знаменитом винном хозяйстве — «Голан» , если успеем, то посетим по дороге ещё, какую-нибудь прекрасную винодельню.
На ужин — пикник-гурмэ, с видом на неописуемую окружающую красоту…
Ночевать будем на Голанах в «циммерах» — живописных сельских гостевых домиках, очень комфортабельных, с джакузи под открытым небом.
Продолжаем наше путешествие по северу Израиля. Мы посетим ещё одну (или две) винодельни-бутик, пасеку, сыроварню и прочие хозяйства, обязательно полюбуемся на озеро Кинерет, по желанию — посетим основные христианские места вокруг озера или другие достопримечательности или загадочный Цфат- город еврейских мистиков.
Ночлег в Тверии
Мы опять отправимся на север, на этот раз- по Виа Марис (дорога, проходящая вдоль моря), побываем в удивительных Бахайских садах (и узнаем, кто такие бахаи) в Хайфе.
Посетим древнем городе крестоносцев — Акко, побываем там на самобытном арабском рыбацком рынке и запасемся продуктами для праздничного ужина. Очередной кулинарный мастер-класс и прощальный ужин.
Ночлег в Хайфе
Трансфер в аэропорт и отлет.
Член Израильской ассоциации туроператоров.
Команда профессионалов и энтузиастов.
В туризме с 1995 года.
Разработка сайта - Okdesigne