Рестораны и магазины

Особенности питания и рестораны

Местная кухня отличается богатством и разнообразием вкусов, которые привезли выходцы из многих стран мира. Многочисленные рестораны, ресторанчики и кафе предлагают очень большой выбор блюд. Меню предлагается на иврите и английском, иногда есть и на русском языке.

Как правило, рестораны открыты с утра до вечера, без перерыва в дневные часы. При приготовлении пищи используются только свежие продукты – мясо, рыба, птица, свежие овощи. Порции, как правило, большие, поэтому рекомендуется заказывать одну порцию овощного салата на двоих. Многие рестораны предлагают «бизнес-ланч» стоимостью от $25 на человека. Уровень цен на отдельные блюда: салаты и закуски от $15 — $20, горячие блюда – от $25 до $40, пиво – от $7 до $10, кофе, чай $5.

Почти все продукты в Израиле – кошерные, т.е. соответствуют еврейским религиозным законам приготовления пищи и запрета на употребление некоторых продуктов, например, свинины, ряда морепродуктов. Кроме того, молочные и мясные блюда должны готовиться и подаваться отдельно, поэтому рестораны и кафе, как правило, специализируются только на одном из видов блюд – только молочные или только мясные. Тем не менее, есть и небольшое число некошерных магазинов и ресторанов.

В соответствии с еврейской традицией (кашрут) в гостиницах на завтрак не подаются мясные блюда, а на ужин – молочные. На завтрак по системе «шведский стол» предлагаются несколько видов творога, йогурты, сыр, сливочное масло, салаты из свежих овощей, маслины, яйца, консервированная и соленая рыба, булочки, джем, чай, кофе. На ужин по системе «шведский стол» предлагаются несколько видов салатов, супов, блюда из мяса, курицы или рыбы, гарниры, десерт. В некоторых отелях уровня 3* принята порционная подача блюд.

Примечание

  • Стоимость ужина не включает прохладительные напитки, пиво, вино, чай или кофе, их можно заказать за дополнительную плату
  • Паломники обеспечиваются питанием с учетом поста.

Магазины и Tax Free

Большинство магазинов работают с 09:00 до 19:00, магазины в крупных торговых центрах – до 21:00, а в пятницу и в канун еврейских праздников – с 09:00 до 13:00. В субботу крупные магазины открываются вечером после окончания шаббата.

Израиль известен своими ювелирными изделиями, бриллиантами высокого качества огранки. Израильская алмазная биржа – одна из крупнейших в мире.

Предлагается большой выбор качественной косметики на базе продуктов Мертвого моря. Последние годы мировое признание получили израильские вина многочисленных виноделен.

Многие магазины предлагают определенные товары, такие как ювелирные изделия, сувениры, часы, косметику и другие с возвратом НДС (17%) при покупке на сумму, превышающую 100 долларов США. Получить возврат НДС можно при отъезде во всех пограничных пунктах и в аэропорту им. Бен-Гуриона в отделениях “Change Point» в зале регистрации слева от входа №32 и в зоне Duty Free на основании специальной квитанции из магазина.

Чаевые

Принято оставлять чаевые в ресторанах и кафе в размере 10% от стоимости заказа.

В такси оплачивается поездка по счетчику без чаевых.

Принято благодарить гидов и водителей (по $2-3 в день при групповой поездке и $20-30 долларов и больше – при индивидуальной), а также носильщиков в отеле – $1-2.

Call Now Button